Ma a hidegtál esett jól a hűtőből a hozzávalókkal: retek, paradicsom, paprika, szalámi, sajt, felvágott stb....friss ropogós kenyérrel és persze csemege ubival. Desszertnek habos túrós és gyümölcs kehely.
Boldogat desigo. Remélem megosztod a mai ünnepi menüt
Zöldborsó főzelék, rántott halrudacska valódi halfiléből.
frissensültekkel az ember nagyot nem tévedhet. aki jól főz otthon ritkán megy étteremben. elsősorban mert valami nem oké és csalódik pincér, kaja, stb...
Mindig más helyen dolgozom az országban.Jövök megyek. Kaják terén nem válogatok mindent megeszek és szeretek új kajákat is kipróbálni. Ez Aszódon volt egy jól kinéző kajálda de innentől elkerülöm...
Szóval itt az említett flamó. Sztori mellé a szokásos: autózgattam bő 2 órát, megálltam valahol délen egy kis porfészekben, és toltam egy ham-szendót..
..de persze a juice a lényeg, valójában azért mentem..
Ma (vagyis elmúlt éjfél, tehát tegnap) egy ízletes gombás-sajtos hambit faltam be egy doboz juice kíséretében. Fotó van, de majd inkább csak reggel posztolom. Most húzok aludni..
Rétes, kosárka sütemény. :D
a pacal a best of kaja!!
gulyásleves nem volt finom :(
Ha a lenti inspekciókat sikerül betartani, egy igen ízletes ebédhez lehet szerencsénk. Javaslok mellé némi csemi-ubit is.
Jó étvágyat!
Tisztelt pacalellenző vagy imádó....kollégák!
Akkor a mai alkotásom pillanatképekben, némi magyarázattal fűszerezve, hátha valaki netán kedvet kapna hozzá.
Pacal a la Zef.
Edényben (lábas, fazék, bogrács - ha szabadban főzzük stb.) másfél evőkanál zsírt megolvasztunk, némi apróra vágott vöröshagyma meg fokhagyma kíséretében..
..aztán jöhet egy fél apróra darabolt nyers paprika és egy fél paradicsom..
..ízlés szerint egy kupica fehérbor vagy mint esetemben is, sör..
..egy teáskanál majoranna és ugyanannyi őrölt pirospaprika..
..1 kg tisztított, megabált és előfőzött csíkokra darabolt, meg tiszta vízzel át is mosott pacal..
..ha felrottyant, lehetőség szerint szénsavas ásványvíz, épp annyi, hogy ellepje plusz még pár csepp..
..majd végezetül egyéni ízlés szerint most megkóstolva só, bors, még őrölt pirospaprika és persze egy teáskanálnyi csípős chili ..
Én innentől még úgy 30 percig szoktam még főzni. Lassan kész is...
tökmagos rántott csirke,petrezsejmes burgi meg kis kelbimbó
Zöldborsófőzelék fasírttal + meggyes pite.
Tejszínes csirke baconnal és sajttal hasábburgonya
Pizza Kingben gyrosos 32-es pizza. Ott ettem meg de dobozban adták,tányér nincs,fém evőeszköz nincs. Lehet variálni mit kérsz rá,ekkor sem változik az ár.Ízetlen volt nem megyek ide kb...
Szejtáncsíkok "A szejtán nem más, mint búzasikér, azaz a gabona fehérjében gazdag része. A belőle készült étel kinézetre, állagra is nagyon hasonlít a húsra, valamint éppolyan arányban tartalmaz fehérjét. A szejtán felhasználása nagyon sokszínű, lényegében megegyezik a húséval: ugyanúgy lehet szeletelni, kockázni, kisütni, szafttal felfőzni, ezért tökéletes alternatíva a vegetáriánus és vegán konyhában. Ha a praktikus szempontjait nézzük, akkor pedig mindent összevetve, elkészítése sokkal gyorsabb, mint a hentesnél sorban állni, a húst hazavinni, kicsomagolni, megmosni, bontani és szeletelni. "