Ha asztali gépről van szó, USB-s billentyűzetet és egeret menet közben bármikor kihúzol/visszadugsz. Ennél tutibb megoldás nincs. :) Annyi, hogy érdemes a gépház első bemenetét használni - ha van. Vagy hátulra usb-hosszabbítóval is megoldható.
Ezt nézd még meg -> https://www.raymond.cc/blog/how-to-restrict-or-disable-keyboard-mouse-and-even-power-button/