én is tavaly végeztem el de még nem sikerült elhelyezkednem, igaz 0 szakmai gyakorlat mert csak okj-s tanfolyam, 10 tanmûhelyi foglalkozás volt ebbõl 1 a vizsga. A gyakorlati helyen jobbára kenyeret szedtünk le mert csak hátráltattuk a munkát, ja meg 40 éves vagyok meg magas vérnyomásom van meg....Azért még reménykedek))
Most elmegyek egy kosárfonó tanfolyamra és az ismerõsömnek aki kecskeszõr-hajú kerámiababákat gyárt, fogok kicsi kis mózed kosarakat készíteni..nagyon cukik a babák, meg grágák.
Na ennyit a pékszakmámról.
Ja meg még ha topiknyitó nem ábrándult ki:
"...Tegnap éjszaka voltam "próba napon" a ****** pékségben.Fiatal házaspár viszi az apuka pékségét.Este 19 órára kellett mennem,(ja állandó éjszakáról volt szó).A fiatal pár együtt volt kb. 240 kiló igazságosan elosztva.Szóval bemutatkozás és öltözz át.
Bendegúz jutott eszembe a bakterházból:
"Hát mondtam én,hogy elvállalom a hivatalt????"
Szóval tésztakészítés, a fickó kiabálta az adatokat én meg csináltam.Az 50 Kg zsákokat egyedül emelgettem és az elkészült tésztát egyedül kivenni a csészébõl.Aztán minden a takaritásig kivéve a kemencébe vetést.
A meló végén 2800 Ft + 1 Kg kenyér,és majd értesít.Felírta a tel számomat egy blokk hátuljára.
Indok:Látja,hogy nagyon akarom (majd megszakadtam) de az a "fránya" gyakorlat hiánya.
Õ olyan melóst keres akire az egész pékséget rábizhatja..........."