IGF-1 egy növekedési faktor a nevébõl eredõen, de ettõl függetlenül teheneknek azért adják, mert ez indítja be a tejelválasztást.Még emberben is.Receptorhoz kötõdik és úgy indítja meg a tejelválasztást nem a tejbe bele magába megy bele.Ezen felül ahogy az inzulin is az IGF-1 is egy fehérje, tehát a bélben lebomlik.Nem véletlen, hogy az inzulit nem a száján keresztül kapja a cukorbeteg, hanem injekcióban...
Az, meg, hogy a tej után nõ az inzulinszint a többszörösére, az egy vicc.Megemelkedik persze mert a laktózból glükóz és galaktóz lesz az emésztést követõen, de nem olyan mértékben, hogy az káros legyen.Egy normál kajálás után jobban megnõ az inzulinszinted mint a tejtõl.
Informatika és tudomány
