Igen. És fontos az őrlés, hogy az ne darálás legyen. Mert a késes kávédaráló a gyorsan forgó késekkel megégeti a kávét, amitől kellemetlen ízt kap. Az őrlés pedig lassabban forgó őrlőpofákkal (kerámia) megy végbe, amitől egyenletesebb illetve szabályozhatóbb finomságú lesz a végeredmény és az aroma is megmarad, nem kap kellemetlen mellékízt.