Újpest központnál van egy éjjel nappali GoGo hami, ott is elég finom gyrosokat szerkesztenek össze.
Régen a keleti pályaudvar oldalában volt egy bódésor, ott a fickó azzal bolondította meg (és nyerte meg vele azt, hogy hajnal 4kor, buli után rendszeresen elzarándokoljak oda), hogy a tetejére még natur kempingsajtos szószt is rárakott. Ez elvette a csípõs vad ízt, krémesebbé, lágyabbá tette, kiváló volt. (sajna ledózerolták a bódékat, szóval megszûnt).
A legjobb budapesti gyros jelenleg a mester utcai 4-6os megállonál van, befelé kell onnan gyalogolni 50 métert az elsõ utcába a templom felé. Két gyrosos van ott egymás mellett, a másodiknál kell enni. Ezt egy iraki fickó csinálja, és a hús minõsége miatt jó, valami iszonyatosan finom, és eszméletlen adagokat pakol bele.
Jó még egy görög fickó két kajáldája, a ferenc köruton, a corvin mozi mellett az üllői sarkán, a másik kb. egy éve nyitott egysége meg a baross utcánál, a köruton van. Szintén pitás megoldás, saját hússal csinálva. Nagyon kedves emberke, töri a magyart, de jófej.
A köruton szerteszét lévõ 3 testvér gyrososokról nincs jó véleményem, sima iparosmunka, igazi gyorskajáldák. Nem pitát használnak (nagy negatívum nálam), és a kreálmányuk olyan mint egy fagyi, annyi ideig is tart elnyalni. Ezeket inkább nem preferálom.
A margit Híd Budai hídfõjénél nyílt egy gyroszos szerintem az tök jó! :)
A görögök nem tudnak gyrost csinálni. Idén nyáron elõször jártam náluk, és alaposan meglepõdtem. Kb mintha a mekiben alkották volna. Sertés+sülkrumpli+ketchup+mustár a pitában.
Pesten a legjobb gyros egyébként a mester utcánál van.
Anno, az interneten kerestem egy kenyértészta receptet, amibõl a pita lett. A csirke,pulyka húst bepácolom Kotányi görög fûszerkeverékbe, a zöldségeket felvágom ~(saláta,paradicsom,zöld paprika,hagyma), aztán natúr joghúrtba teszek összetört fokhagymát, borsot amellyett majd rákanalazok a megtöltött pita tartalmára, esetleg csípõs erõs pistát vízzel lehet hígitani és azt is rákanalazni :)
nem ette még de mindneki azt monjda hogy a görög. és nem a török! de ami ametroba van gyrosos az vmi isteni tálat csinál! de tutira semmi köze az eredeti igaz görög tálnak! De amig az ember csak ilyet evett és jó nkei akkor nem kell megváltoztatni a véleménéyt!:)