Stílusosan - "bullshit" amit írsz. Tagadhatatlan tény, hogy a Mekinek oroszlánrésze volt egyfajta életmód elterjedésében, ami már függetlenedett tőle.
A magyar konyha nem egészségtelenebb, mint pl. a bolgár vagy az ukrán sőt, a választékosság miatt egészségesebb azoknál, viszont azt tudni illik, hogy elsősorban a paraszti életmódhoz igazított étrend hagyományozódott jelen korunkra, vagyis a kalóriabomba zsíros ételekhez nincs meg annak elhasználása energiaként, ráadásul a 1940-es évektől rossz irányba "fejlődik" az úgynevezett magyar konyha - némely kivételtől eltekintve -, hiszen nincs már rendje és harmóniája sem az összetevőknek, sem a porcióknak.
A (valójában poszt)modern "tudatos" és "egészséges" táplálkozás népszerűsége zömében csupán alacsonyszintű, felszínes ismeret divatként terjedése. Ennek fényében születnek a disznózsírt, vagy a tejet mint táplálékot teljesen leíró kutatások, nem vizsgálva például a házi hízlalású vagy makkon tartott szalontai és mangalica fajták zsírjának LDL / HDL koleszterinarányát és más összetevőkit vagy a tej harmonikus komplexitását.
Az Eurostat statisztikáiról egy Churchill idézet jut eszembe (pontosan tudod, melyik), hiszen Ángliában élve nem hiszem, hogy az angolok kevésbé lennének túlsúlyosak. Mindazonáltal említést és kimutatást érdemelne az is, hogy a statisztikában az úgynevezett "magyarok" túlsúlyának / fittségének pontosan milyen a népcsoportokra vonatkozó lebontása. Ugyanis enélkül (is) hamis a statisztika, bár lehet, hogy te idéztél rosszul és állampolgár szerepel, de úgy sem ér sokat.
Informatika és tudomány
