Chili paprikák

Oldal 1 / 3Következő →

Jelentkezz be a hozzászóláshoz.

Musachy
#113
Igen.

imo :) science fiction is science fact

cenobite
#112
Szép! Saját termés?

gamertag: kenobita

Musachy
#111

imo :) science fiction is science fact

#110
Nice 😉

Amiga 600GT QuadCore - WorkbenchHD 64bit - ThermalGive Titanium Edition - Commodore Extreme Graphics X69HD

#109
Szia köszi.
Szerintem még beérhet.Volt nekem oylan is amit leszedtem és még azután is 2 hétig érett.
#108
remek lelőhely :chilikertész fórum
#107
Én ilyet csináltam (1,2 kg kápia paprika + kb. 0,2 kg habanero):
http://www.nosalty.hu/recept/chili-szosz-jaccso-konyhajabol

Gubberx
#106
Egy egyszerű de nagyszerű szósz receptet megosztanátok? 😊

[Gigabyte AORUS 360B] [I5 8500 3,0 Ghz] [2x8GB CORSAIR DDR4 2666 Mhz] [Aorus GTX1060 6GB] [ZALMAN NEO+THERMALTAKE SMART 550W] [WIN10 64bit] "Best game player" Uplay: Dear0ne

cenobite
#105
Van választék az biztos! Gratula, és kíváncsian várom a jövő évi termést. Én egyenlőre egy fajtát termesztek, de abból is annyi szószt sikerült készítenem hogy kitart jövő nyárig. 😊 (Most bent vannak szobában, de még most is van rajtuk termés, igaz még zöld. Kíváncsi vagyok hogy be fognak -e érni...)

gamertag: kenobita

#104
Idei mindenféle
http://1drv.ms/1tz8g9l

Jövőre pedig:http://kabirjedi.blog.hu/2014/10/27/tamad_a_pokol_avagy_chili_nevelede_a_teraszon
Mersant
#103
nem kell veluk csinalni semmit, csak neha meglocsolni, es figyelni a tetvekre, mert bent a száraz melegben gyorsan szaporodnak a dogok.

A te urad békét és megbocsátást tanít, az enyém véres bosszút és a hatalom igazát.

Broafka
#102
Nah, hát kezd most már kicsit lehűlni a levegő, és mintha olvastam volna itt, hogy valaki teleltette a paprikáit. Szóval: lehet őket teleltetni? ha igen, akkor mi a módja? vágjam vissza tövig?

- éppen d[-_-]b - hogy csinálod ezt a fordított \"b\" bet?t? - ööö, mind1...

#101
Szépen folyamatosan érnek be a paprikáim (bár most az esős idő hatására elkapta valami gombabetegség, úgyhogy kénytelen vagyok permetezni őket 😞 ). Ma csináltam egy adag chiliszószt. Hát mit ne mondjak... jó csípősre sikeredett 😄 Fél liter paradicsomléhez 3 habanero yellow került (mellé egy nagyobb fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1,3dl ecet, 0,8 dl-nek megfelelő cukor, egy kávéskanál só). Most már csak fel kell használni valamire 😊 Ha lesz még egy nagyobb adag, akkor Erős Pista szerű krémet fogok csinálni, a többit szerintem magában eszem meg. A cayenne-ből meg csinálok cayenne borsot.

cenobite
#100
Anno én is Tőle vettem. 😊

gamertag: kenobita

Gubberx
#99
Én tőle szoktam magot venni, sokfélét árul és részletes útmutatót is ad az ültetésükhöz: Zsibvásár

[Gigabyte AORUS 360B] [I5 8500 3,0 Ghz] [2x8GB CORSAIR DDR4 2666 Mhz] [Aorus GTX1060 6GB] [ZALMAN NEO+THERMALTAKE SMART 550W] [WIN10 64bit] "Best game player" Uplay: Dear0ne

cenobite
#98
Köszi!
Magot ültettem még tavaly. Akkor még nem volt termés - későn ültettem -, de szépen áttelelt és most hozza a termést rendesen. A magot egy hazai chili-fórumon vettem, ami ha jól tudom azóta megszűnt. (capsaicin.hu)
Nekem van magom a termésből. Jófogáson is fent van pl. Ha érdekel szólj és az árat "lejjebb csiszoljuk". 😊 Bocsánat ha reklámnak minősülne, akkor lehet törölni.

gamertag: kenobita

Broafka
#97
jól néz ki, magról vagy már palántáról lettek nevelve? honnan szerezted a magot/palántát? Jövőre én is inkább valami chilit csinálnék, habár az én kis cseresznyepaprikáim is kezdenek már beérni, kellemesen csípősek is, de én is inkább valami erősebbet és különlegesebbet szereznék 😊

- éppen d[-_-]b - hogy csinálod ezt a fordított \"b\" bet?t? - ööö, mind1...

cenobite
#96
Megvolt az első szüret! 😊 A szósz is elkészült. Ezúttal házi paradicsomlé volt az alapja, ezt fűszereztem. Véleményem szerint egy nagyon csípős, karakteres ízű szószt sikerült összehozni. Holnap kerti parti, úgyhogy megy majd élesben a tesztelés. 😊








gamertag: kenobita

cenobite
#95
Nekem a 7 Pot Jonah-nak kb. 1 hónap kellett mire zöldből bepirult. Bár még nem szüretelem le, mert még várok hogy a maradék pár beérjen. Jelenleg 11 chili várja hogy szósz legyen belőle. 😊



gamertag: kenobita

#94
Köszi a válaszokat. Csak azért érdekelt, hogy nehogy kifussak az időből, és nagyon hideg legyen, mire elkezdenének érni, de hálisten az még messze van, hogy az éjszakák annyira hűvösek legyenek tartósan 😊

Broafka
#93
megnyugtatlak, az én kis cseresznyepaprikáim is nagyon lassan érnek, a legidősebb kb másfél-két hónapja nőtt ki, és tegnap kezdett el bepirosodni. Szóval szerintem te is várhatsz még egy jó hónapot mire beérik

- éppen d[-_-]b - hogy csinálod ezt a fordított \"b\" bet?t? - ööö, mind1...

Mersant
#92
ezt nem lehet pontosan megmondani, sok fugg az idojarastol. ha a termes elerte a maximalis meretet, onnantol kell neki meg par het mire beerik. turelem, turelem <#wink>

A te urad békét és megbocsátást tanít, az enyém véres bosszút és a hatalom igazát.

#91
Valakinek van tapasztalata, hogy a Habanero Yellownak kb mennyi az érési ideje? Folyamatosan jönnek rajta az újabbnál újabb termések szerencsére, de a legkorábbiak (2-2,5 hetesek talán) még mindig zöldek.

Broafka
#90
az a baj, hogy én hó közepétõl elmegyek 2 hétre angliába, félek, hogy túl fognak érni a paprikák. Pirosan már nem olyan jó csípõsek a cseriparik a savanyúságban

- éppen d[-_-]b - hogy csinálod ezt a fordított \"b\" bet?t? - ööö, mind1...

#89
Fákkjee, Keep on Chili'n' 😄

Amiga 600GT QuadCore - WorkbenchHD 64bit - ThermalGive Titanium Edition - Commodore Extreme Graphics X69HD

cenobite
#88
Jó látni hogy azért vagyunk páran akik kedvelik ezeket a pikáns ízeket. Szép képek, tök jó ahogy alakulnak a dolgok. <#eljen>
Nálam most a virágok nem nagyon nyílnak, viszont kb. 6-7 termés már szépen nõ. Egyenlõre még zöldek, de késõbb bepirulnak és jöhet a szüret. Remélem azért a virágzást (és a további terméshozatalt) nem hagyják abba. 😊


gamertag: kenobita

#87
Én még kicsit el vagyok csúszva, mert az elsõ rendelésbõl származó magjaim csõdöt mondtak, így még az utolsó pillanatban rendeltem pluszba. De már hamarosan virágzik mindegyik, mert teli vannak bimbóval. Sajnos valami gomba megtalálta õket, így most le vannak permetezve, de remélem nem lesz belõle probléma a továbbiakban.
Habanero Yellow (ebbõl van 11 tõ)
Pequin de Ischia (1 maradt meg a 10-bõl)
Cayenne (szintén 1 maradt a 10-bõl)

Broafka
#86
fúú, bocsánat a nagy képekért, azt hittem jobban össze fogja nyomni õket :S

- éppen d[-_-]b - hogy csinálod ezt a fordított \"b\" bet?t? - ööö, mind1...

Broafka
#85
hát itt még kicsik voltak. Ezt igazából azért fotóztam, mert megtámadta valami betegség a leveleit, de aztán sikerült megmentenem õket.

itt vannak, meg egy másik kisebb cserépben. Mellettük még egy paradicsom is van, ami most úgy megindult, hogy már majdnem felnõtt a felsõ szomszédhoz 😄

itt meg már egy egész szép darab, de nem tudom, hogy mikor szedjem majd le õket, mert savanyúságnak mindig zöldebben szokták leszedni.


- éppen d[-_-]b - hogy csinálod ezt a fordított \"b\" bet?t? - ööö, mind1...

cenobite
#84
Cseresznyepaprikát én is nagyon szeretem savanyúságnak. Képek jöhetnek! 😊

gamertag: kenobita

Broafka
#83
õt régen a Sparban lehetett kapni, én mostanában nem látok belõle. Egyébként én kicsibe csinálom most, cseresznyepaparikát ültettem magról és most már szép nagyok van is rajta már paprika, csak még nincs teljesen beérve. Én savanyúságot akarok belõle csinálni. Lehet majd én is felrakok képet róluk 😊

- éppen d[-_-]b - hogy csinálod ezt a fordított \"b\" bet?t? - ööö, mind1...

cenobite
#82
Köszi Nektek!
Holnap halászlé lesz, úgyhogy élesben is bevetem a tömegpusztítót. 😊

Én is készítettem tavaly Habanero-ból pár üveg szószt. Finom volt az is, sok ismerõsömnek is nagyon ízlett, de ennek valahogy jobban tetszik az ízvilága, a "karaktere" már ha lehet így fogalmazni.

gamertag: kenobita

Mersant
#81
grat hozza. jo sok szoszt csinaltal 1 paprikabol 😊7 pot/pod jo anyag, nekem is volt tavaly.

A te urad békét és megbocsátást tanít, az enyém véres bosszút és a hatalom igazát.

#80
Grat! Szép példány, biztos bünti a szósz 😄
Én a sárga habanerora várok hogy lehessen pakkba kapni bevásárlóközpontokban, abból lesz 1 narancs alapú szósz 😉

Amiga 600GT QuadCore - WorkbenchHD 64bit - ThermalGive Titanium Edition - Commodore Extreme Graphics X69HD

cenobite
#79
Megvolt az elsõ adag chili-szósz elkészítése. Nos a 7 Pot Jonah KITÛNÕEN vizsgázott. Mindössze egyetlen egy chilit használtam. Õ volt az elkövetõ:



Ennyi chili-szósz lett az eredmény:



Az erõssége? Huhhhh.... Egy kiskanál végérõl nyaltam le egy tényleg minimális adagot, de egybõl lángba borultam. 😊 Valami bitang erõs! Magot kb. 20-at sikerült kinyernem belõle, ezeket eltettem késõbbre.
És szerencsére megkezdõdött a beérés:













Ha ilyen szépen folytatódik a termések hozatala, azt hiszem egy ideig el leszek látva a tüzes lávával.

gamertag: kenobita

cenobite
#78
Köszi a tanácsot!
Tápoldat kilõve! Amúgy nemrég néztem, és egy jókora példány ismét érésnek indult! Igaz még zöld, de alakja, mérete totál rendben van!

gamertag: kenobita

Mersant
#77
viragzasnal nem szabad tapoldatozni mert eldobja.

A te urad békét és megbocsátást tanít, az enyém véres bosszút és a hatalom igazát.

cenobite
#76
Üdv!

A 7 Pot Jonah chili-k sikeresen átteleltek, és szépen meg is nõttek. Mióta jó idõ van, az erkélyen vannak. Folyamatosan hozzák a rengeteg virágot, de termés még nem volt. Gyakran elszárad a virág, vagy ledobja magáról. Nem tudjátok mi lehet az oka? Vagy még várni kell, amíg tovább erõsödik, és meghozza a termést? Eddig 1 db paprikát sikerült "szüretelnem", és az eredmény... Vulkán! 😊
Ha valakinek van ötlete mitõl nincs termés, megköszönném a válaszát!

Íme a chilik:






gamertag: kenobita

#75
Köszi, ez nem rossz ötlet.

Amiga 600GT QuadCore - WorkbenchHD 64bit - ThermalGive Titanium Edition - Commodore Extreme Graphics X69HD

Mersant
#74
darald le, es ugy mindenbe belerakhatod. esetleg fogjal beloluk magot.

A te urad békét és megbocsátást tanít, az enyém véres bosszút és a hatalom igazát.

#73
Gyors kérdés: kaptam mexikóból pár nagyobb zacskó nem olyan csípõs, de igen ízletes chilit (egyik az chipotle, többit nem ismerem). Lényeg hogy szárított! Mit lehet velük kezdeni? Chili szószt lehet szárítottból fõzni? Chili con carne-ba belefõztem egy keveréket, de "csak" az íz leadására volt jó, nem volt evésre ideális állagú.

Amiga 600GT QuadCore - WorkbenchHD 64bit - ThermalGive Titanium Edition - Commodore Extreme Graphics X69HD

#72
Köszi!! 😊

Amiga 600GT QuadCore - WorkbenchHD 64bit - ThermalGive Titanium Edition - Commodore Extreme Graphics X69HD

Gubberx
#71

[Gigabyte AORUS 360B] [I5 8500 3,0 Ghz] [2x8GB CORSAIR DDR4 2666 Mhz] [Aorus GTX1060 6GB] [ZALMAN NEO+THERMALTAKE SMART 550W] [WIN10 64bit] "Best game player" Uplay: Dear0ne

JeffDunham
#70
Valaki kóstolta már?

Spoiler (katt a megjelenítéshez)

Senior Technical Engineer megszerezve 2013.05.22 (8.5) és 2014.04.04 (8.11) Saját videóim: http://www.youtube.com/channel/UCO2qNKAnbpuN2xW0L7RmfnQ

cenobite
#69
Elnézést a késõi válaszért!
A magokat vaterán rendeltem még régebben, csak elkavarodtak költözés közben. Aztán egy adagot megtaláltam a fiókomban azokat ültettem el. Ablakban vannak a szobában, keleti oldalon tehát reggel/délelõtt kapják a napfényt. Le vannak takarva ilyen levágott ásványvizes palack felsõrészével hogy párásabb legyen a légkör. Persze mindennap szellõznek is. Két naponta öntözöm õket, nem túl sokat.
Tápoldatot, meg ilyesmiket nem használok ezért kicsit lassabban nõnek, de azért látszik ahogy jönnek az újabb levelek. Ha majd nagyok lesznek mennek ki az erkélyre. A beporzást még nem tudom hogyan oldom meg, de szerintem rábízom a természetre. Mivel kaktuszaim is vannak kint, és rendszeresen virágzanak, aztán a legtöbbjüknél mag is lesz, remélem a chili-nél is jó lesz a beporzás. De lehet hogy a biztonság kedvéért az egyiket 'manuálisan' porzom majd. 😊
Röviden ennyi.

Majd mondok nekik esti mesét! 😊)

gamertag: kenobita

#68
De szépek! 😊)
Mondogasd nekik Te is!

#67
#65
Honnan szereztél magokat? Hogy neveled? Milyen klíma van neki?
Beporzást te magad végzed majd el?

#64
Biztos vaddisznó lesz.. 😄

Oldal 1 / 3Következő →