Kell hozzá 1-2 program.Azt hiszem innen le is tudod szedni õket: http://hoodoo.isten.hu/gta3/
A legfontosabb az ImgTool és a Reshack.Az elõbbivel cseréled ki a kocsit magát,az utóbbit csak akkor kell használnod,ha egy adott autó textúráját akarod kicserélni.