szerintem azért, hogy majd az fog elpárologni, ez biztosítja a páradús környezetet, de amúgy már több helyen olvastam azt is hogy a bonsai cserép alatti tálba tegyünk kavicsokat és abba öntsünk vizet, és ezáltal ez is páradúsabb környezetet biztosít (arra vigyázni kell hogy a kövek közé öntött víz ne érje el a bonsai edény lyukainál a földet..