A képen az a repülő úgy készülhetett, hogy csinált egy kockát, arra rögtön rárakott egy subdivision módosítót és bekapcsolta a smooth-t, majd a kocka transzformálásával, és élek, élhurkok hozzáadásával kialakította a törzset, utána extrudálással megcsinálta a kilógó dolgokat (azt az oldalsó hengeres valamit, meg a függőleges és a vízszintes vezérsíkot), aztán véglegesítette (Apply) a subdivision-t, és csak ezen a ponton kezdett el dolgozni az elemi poligonokkal (ajtókivágás, panelek élei).
Sejtem, hogy az a gond, hogy te pont fordítva csinálod. Először direktbe manipulálod a poligonokat és csak azután akarod rátenni a subdivet, igaz?