Na gyorsan kipróbáltam valamit, ami mûködött nálam.
Object mode aztán shift+A kiválasztod az empty-t abból a plain axes-t.
Aztán ezt az empty-t elmozgatod a kormány azon pontjához ahová szeretnéd a forgástengelyt (ha lenyomod a Z betût akkor mutatja a térhálót lehet úgy egyszerûbb navigálni).
Ezután hozzá kapcsolod ehhez az emptyhez az összes alkatrészét az elsõ villának (kormányt, kereket....stb.) ezt a CTRL+P (make parent) -vel tudod megtenni (lényeg az, hogy jelöld ki az összes részt (object mode) shift+jobb klikkel és a legvégén az empty-t, ezután jöhet a CTRL+P.
Ezután csak az empty legyen kijelölve és "R" (forgatás) utána "Z" (ez azt jelenti, hogy csak a Z tengely körül fog forogni) és elvileg jónak kell lennie.
Remélem ez segít ha elakadtál szólj mert lehet így estére nem sikerült valami érthetõen fogalmazni.