Udvarias vagyok mindig a vendéglátósokkal, viszont vannak némi elvárásaim. Egy borozóban speciel csak annyi hogy hozzák ki amit kértem és tegyék az asztalomra és ne odaba**zák. Tehetõsebb étteremben viszont a normális terítést, tiszta készleteket, és normális kiszolgálást várok el a pénzemért. Hiszen ez egy szolgáltatás.
Itthon a legtöbb helyen nem foglalkoznak sok számomra fontos dologgal, pl.:
- a jobb oldalról való tálalás
- elviszik a másik üres tányérját, míg én még eszem
- evõeszközök szanaszét terítése
Mostanában volt egy pizzériában a Hungária Thököly sarkon. Kajálok, felszeletelem a pizzámat, hogy kényelmesen kézzel egyem. Kés, villa két írányból benne a tányérban, kezemben az utolsó szelet. Csaj jön, elveszi a tányért elõlem. Ránézek, mondom rámutatva a kajára: - ezt itt pedig majd szalvéta felett megeszem. Csaj bambán néz, és visszaba**za a tányért elém...