A Plateosaurust az elsõ nagytestû növényevõ dinoszaurusznak tartják. Ez a soport még a Prosauropoda csoportba tartozik, közvetlen elõága az óriási sauropodáknak. A Plateosaurus társaságában gyarkan elõfordult az Anchisaurus is egy kisebb testû prosauropoda. A Plateosaurus a nyílt síkságok növényevõje volt, és nagy csordákban vonult új legelõket keresni. A lombozat táplálékát akkoriban csak õ tudta letépni és így um. kisajátíthatta magának. Azokat az ágakat amiken nem ért el, mellsõ végtagjaival húzta le. És itt rejtezik a Plateosaurus különlegessége. A mellsõ végtagjai nagy karmokban végzõdött, amellyel ugye az ágakat húzta le, és ez adott okot arra a gyanúra miszerint az óriások egy korai ragadozó ágból fejlõdtek ki. A Plateosaurus "elõdje" egy ázsiában talált még kezdetlegesebb forma, amely sokkal inkább emlékeztet egy ragadozóra, mint egy sauropodára, mégis a koponyája és az állkapcsa egy kész prosauropoda-fej. Tehát egy korai ragadozó dinoszaurusz-ág szép fokozatosan áttért a növényevésre és emiatt fokozatosan nõni kezdtek, melynek eredménye az alsó krétáig létezõ sauropoda-óriások