Megfogjuk a vizet, és beleetsszük egy lábosba. MAjd lassú tûzön sütni kezdjük, kózben egy habverõvewl ,amennyire tudod, felvered habosra. Mikor ezzel kész vagy, beleteszed a 2 dkg kristányvízet, és a maradék csapvízet. Egy kisebb lapáttal/kanállal sütés közben jól megforgatod, hogy mind a három oldala átsüljön. Öt perc múlva, ha sokáig sütöttül LASSÚ TÛZÖN, megszúrkáljuk vilával, és ha jó puha, kész a sült víz. Jéggel dídzítve tálajuk. Jó étvágyat!
(na jó tudom, nem igazán sütis, de a sütéssel kapcsolatos kisebb poén):) Ajánlom mindenkinek, hogy készítse el, az íze lenyûgözõ!