- B412 (guar-gumi: a mérgezõ guar (gyomnövény) magvaiból nyerik, melyek különbözõ káros anyagokat tartalmaznak. Mivel tökéletes tisztításuk gazdaságtalan, a kereskedelmi forgalomban lévõ guar-gumi körülbelül 10%-ban engedélyezetten tartalmazhatja a gyomnövény egyéb kísérõanyagait is. Allergiát okozó anyag. )
- E452 (polifoszfátok: a legvitatottabb adalékok közé tartoznak. Az ugyan még nem bizonyított, hogy a gyerekeknél hiperaktivitást váltanak ki, az azonban igen, hogy a foszfátok befolyásolják az emberi szervezet kalciumanyagcseréjét. Túl sok foszfor bevitele megbontja a foszfát-kalcium egyensúlyt és megakadályozhatja a szervezet kálciumfelvételét (ami csontritkuláshoz vezethet).
- E104 (kinolinsárga: szintetikus színezõanyag, a patkányokra és az egerekre nézve ártalmatlannak bizonyult. Egy EU szakértõi bizottság kutyákon végzett rövid idejû vizsgálata szerint „nem mutatható ki egyértelmû toxikus hatás”. Káros hatása az emberre nem ismeretes. Az USA-ban élelmiszerszínezõként tilos használni. Feltehetõleg allergiát okoz. )
- E122 (azorubin: az eddigi állatkísérletek során nagyobb adagok esetén – a legkülönfélébb mellékhatásokat figyelték meg (a vérképre, a tüdõre, a nyirokrendszerre és a hasnyálmirigyre hat). Feltehetõleg allergiát okoz. )
- E124E (neukokcin: Feltehetõleg allergiát okoz. Az USA-ban betiltották. )
Informatika és tudomány
