C vitaminból a napi javasolt adag az egészségügyileg javasolt 60 mg 2-3-szorosa. A 60 mg arra elég, hogy ne betegedj meg skorbutban, a kb. 250 mg már betegséget is megelõz.
Túlterheléses idõszakban a napi 500 mg bõven elég.
Heveny influenza esetén ezt az adagot lehet növelni napi 2 mg-ra, kb. 5 napig, bõséges folyadélbevitel mellett.
A sok C-vitamin amúgy simán kiürül a szervezetbõl, elõtte cukorrá alakul, így a túladagolásnak semmi értelme nincs. Hosszú távon pedig vesekövet okozhat akár a napi 1 g is.