ellentétben az itt megszólalók egy részével én tisztában vagyok azzal, hogy nem rendelkezem magas szintû, kiterjedt táplálkozástudományi ismerethalmazzal, az õsembertanról meg kábé annyit tudok, hogy létezik, ezért az ilyesmiket érintõ a részletekhez nem is kívánok hozzáhablatyolni
van viszont a "paleo"-zásnak, egy olyan vonatkozása, aminek még a gondolatától is elzárkózik egy csomó más evésrendszer:
a paleósok nem ragaszkodnak az eszement alapanyagokat felhasználó, vagy a hétköznapi alapanyagokat mindenképpen élvezhetetlenné tevõ eljárásokhoz, nem hiszik azt, hogy csak az lehet egészséges, aminek elsõre és másodikra és harmadikra is szar az íze, ( ".....egyed sokszor és majd megtanulod élvezni a természetes ízeket....." :D )
.. és bár, mint minden máshoz, ehhez is odacsapódnak a "tõlemveddmeg" vállalkozások, nincs a használati utasítás minden fejezete megspékelve valamivel, amirõl azt bizonygatják, hogy az egész rendszer csak akkor hatásos, ha ezt is, meg azt is, meg amazt is ..... megveszed, és ha megveszed, az is csak akkor mûködik, ha tõlük veszed.
szóval a paleosok receptjeibõl általában ehetõ kaják alakulnak ki. néhányszor volt alkalmam vendégségben belekóstolni.