Én indukcióssal főzök. De az nem igaz, hogy "objektiven minden erv a villanytuzhely mellett szol." Csak egy példa: sok Ázsiai ételhez egyszerűen szükséges (lenne) a gáz. A "wok hay"-t nem lehet indukcióssal megoldani. [ New York/Asian/Population 1.197 million (2020) ]