Én Suse-ra voksolnék - bár én sosem használnám. Fedora Redhat alapú, Suse pedig Slackware. (Ubuntu pedig Debian).
Mondjuk szerintem Ubi sem eszik többet mint a többi, ha kikapcsolod a Compizt, illetve a háttérben futó cuccokat. Illetve ott van az Ubuntu Netbook Remix, ami kifejezetten alacsony fogyasztásra van kitalálva. Ha nem tetszik a Unity felület, két kattintással cserélheted Gnome 2.x-re.
Ha pedig nem cél a legeslegújabb programok használata, akkor telepíts egy Debian-t akár netinstall formában.