Nyomok én is egy villámreceptet, hátha valaki még nem próbálta: legyen a neve mondjuk fitness rántott hús :P
Annyi az egész, hogy a - fűszerezett, de én csak sózom kicsit - csirkemell szeleteket meg kell forgatni tojásban (liszt kimarad, nem kell, teljes kiőrlésű sem!), majd ezt követően apró szemű zabban. Igen, zab. Ennyi. Serpenyőbe valamennyi kókuszolaj (nem kell sok, filmszerű réteget képezzen rajta nagyjából), vagy kikenni a tepsit vele, és közepesnél kisebb lángon sütni, kb. kétszer (meg kell fordítani nyilván) 7-8 percet. Kurva jó ropogós, pillanatok alatt kész van, én most Lidl-ben kapható Pesto-val eszem, meg nyilván valami zöldséget dobok mellé, köret nem is kell!