Gombóc leves, szilvás gombóc tésztája, ha ismerős, hogy miből van, akkor ez is! Lehet, egy pici liszt kellhet bele még vagy csak lisztes deszka, alája.. Nem sima gombóc lesz belőle, vagy töltelék (lekvár, szilva, egyéb gyümölcs) se kerül bele, hanem csak ki van nyújtva, ujjnyi vastagra, nagyobb kockákra (~10cm) felvágva és aztán zsírban kisütve. (Esetleg olajban.)
Csak, minálunk ilyen egyszerű neve van. Valami más néven is megy ez, de tőlem ne kérdezd.