Megkésve bár, de törve nem , ahogy a vers is mondja. :) Bár lehet, már senki nem néz erre, és hiába is a válasz, de hátha nem. :)
Kedves Adlez!
Az E-1422, módosított kukoricakeményítõ, tehát nem tartalmaz glutént, nem allergén eredetû.
Garret 27 nem jól tudja, bár segíteni akart. :)
A jelenlegi magyarországi jogszabályok kötelezõvé teszik, hogy az 1. számú mellékletben szereplõ "keményítõ" megnevezést mindig ki kell egészíteni a nõvényi eredet megjelölésével, ABBAN AZ ESETBEN, ha a felhasznált anyag glutént tartalmazhat.) Élelmiszerek jelölésérõl szóló 19/2004. (II.26.)FVM-ESZCSM-GKM együttes rendelet és módosításai, 1. melléklet)