én olyanról hallottam, hogy a gabonafélék gyakori fogyasztása következtében egyre rezisztensebbé válik a szervezet az inzulinra, és kialakul az inzulinizmus, egyre nagyobb mennyiséget kell termelned belõle a normális vércukorszint eléréséhez, így a gabonafélék is cukorbetegséghez vezetnek hosszútávon. De errõl nem tudok érdemben vitázni, nem olvastam sokat róla.
Én egyébként a hús+zöldség, gyümölcs, magvak kombóban hiszek. Semmi tej, meg gabona, meg ilyesmi. Gabonát persze fogyasztok, sajnos nincs kolbászból a kerítés, valamivel fojtanom kell az éhséget :D