"Aki elolvassa a Nemzeti Rákmegelõzési Programot, a táplálkozásról mindössze egy fél oldalt talál, annak is a lényege, hogy "együnk változatosan". Ha összeesküvés elméletben gondolkodunk, feltehetjük azt a kérdést: kinek az érdeke. A válasz egyszerû: ma milliárdos üzlet a rákot gyógyítani, de nem üzlet megelõzni. A D vitamin nem szabadalmaztatható, árusításából még senki nem gazdagodott meg. Egy nemzet kormányának az érdeke persze az volna, hogy országa polgárai legyenek egészségesek, és az egészségügy terhére ne költsenek milliárdokat részben megelõzhetõ betegségekre."