Kínában évezredek óta használt gyógynövény. A Koreai-félsziget északi és Mandzsúria magashegyi vidékeirõl származik, és ritkán vadon is elõfordul. Az összesen hat délkelet ázsiai és észak amerikai fajt magába foglaló ginzeng nemzetség tagja. A ginzeng csak árnyékban nõ. Magassága 40-60 cm közötti , de az 1 métert is elérheti. Egyenes szárának szinte vöröses, minek csúcsán helyezkedik el az öt fordított tojás alakú levélkékbõl álló összetett levél. Virágzata ernyõs, rózsaszín virágaiból borsó nagyságú, fényes termések fejlõdnek. Legfontosabb része azonban a gyökerei, melyek elágazók, a fõgyökérbõl vastagabb oldalhajtások és hajszálgyökerek ágaznak le. Némely gyökér alakja emberre emlékeztetõ, ezért a kínaiak "embergyökérnek" is nevezik (jensen).A legkeresettebb és legjelentõsebb kínai vagy koreai ginzeng mellett más ginzengfajokat is termesztenek, mivel a növény eredeti állományai a felelõtlen gyûjtés miatt erõsen megritkultak.
A vörös ginzeng az egyik legértékesebb fajtája, mely eredetileg a Koreai-félszigeten honos. Feldolgozása során a gyökereket – a teák fermentációjához hasonlóan - gõzöléssel tartósítják, majd szárítják. Egy-egy nagyobb gyökér különleges ajándéknak számít, mivel nagyon sokra becsülik komplex egészségvédõ hatása miatt. Az eddigi tudományos kutatások az alábbiakat támasztották alá:
-segíti normalizálni a vércukorszintet
-erõs antioxidáns és ásványanyagforrás
-képes aktiválni az immunrendszert, miközben a szervezet saját tartalékait hasznosítja
-csökkenti a stresszhormonok szintjét -javítja az emlékezõképességet
-jót tesz a keringésnek-hatékony lehet impotencia ellen
-nyugtató és fájdalomcsillapító
-hatékonyan alkalmazható krónikus betegségek tüneteinek enyhítésében is
A ginseng egyik jelentõs tulajdonsága, hogy mint afrodiziákum, serkentõleg hat a szexuális vágyra, alkalmazásával fokozható az izgalmi állapot. A változókorban lévõknek sem kell lemondaniuk a testi örömökrõl, ugyanis a gyökér, az õ esetükben is pozitívan befolyásolja a szexuális aktivitást. A növény egyenesen a hormonháztartásra hat, növeli a potenciát, és javítja a libidót. Számos szexuális zavar a nem megfelelõ vérkeringésre vezethetõ vissza, amire a ginseng ugyancsak megoldást jelenthet. A magyar piacon igen kedvelt termék a ginzeng, szinte minden szakboltban beszerezhetõ. Ilyenformán nagy verseny alakult ki a terjesztõk között."